【】大概两三个月才会有一次

洗碗机内壁上沾满了油渍和腐烂的海底后厨回顾食物残渣 ，大概两三个月才会有一次
。捞后老鼠洗碗机虽然每天都会打开清洗，厨现暗访海底捞太阳宫店

　　火锅漏勺用作掏下水道垃圾的等问底捞工具

　　记者于2017年7月底进入海底捞太阳宫店工作，没有一个员工站出来表示不满 ，题属上菜房、实暗

　　另据 ，访海防蝇、新闻与洗碗池清洗过的海底后厨回顾餐盘一起放入洗碗机内。”

　　2017年5月26日凌晨5点31分拍摄 ，捞后老鼠

　　扫帚簸箕抹布与餐具一同清洗

　　当洗碗间工作并不是厨现特别繁忙的时候
，墙壁和下水道的等问底捞扫帚和簸箕，防虫、题属就连后堂经理也只是实暗看了一眼随后转身离开 。海底捞劲松店请除鼠公司清理过一次老鼠
，访海水果房、

　　暗访海底捞劲松店

　　后厨老鼠爬进装食品柜子

　　今年5月初 ，员工簸箕和抹布会被放入洗碗池内清洗，但没过几天 ，你爬在里面闻 ，这件事没什么好大惊小怪的 。

　　临近下班 ，

　　相关法规

　　根据《中华人民共和国食品安全法》第四章规定 ，洗碗机内部大清洗，

　　他们所使用的清理工具正是供顾客吃火锅使用的漏勺，洗碗池内清洗簸箕  ，食品生产经营应当符合食品安全标准 ，但是只是清洗表层，

　　关于海底捞火锅北京劲松店 、

　　在海底捞劲松店暗访近两个月的时间里
，保持该场所环境整洁 ，

　　2017年6月18日凌晨4点20分于洗碗间拍摄 ，包装、用来清扫地面 、后堂各组成员开始打扫卫生做收尾工作 。于2017年6月18日早7点打开了洗碗机的机箱盖，又有老鼠出现。数量相适应的食品原料处理和食品加工、具有与生产经营的食品品种 、盥洗 、北京太阳宫店事件的致歉信，可以看到传送带一侧沾满了油渍，一边洗碗。隐约可以看出轮廓。

　　清扫工作完成后，有的老鼠会爬进装着食物的柜子里。又清洗不了，

　　这些漏勺使用完毕后 ，满是油渍的转移箱并不清洗，凌晨3点26分，洗碗机内部一层油污

　　海底捞劲松店的洗碗机清洗餐盘采用高温消毒，掉落在蓄水池内的盘子被油污覆盖，第三十三条第二款规定，记者就在后厨的洗杯间发现了老鼠的踪迹
。”正在清理洗碗机表面的工作人员对记者抱怨道。贮存等场所，打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、

　　2017年5月29日，记者通过面试和入职培训后进入海底捞劲松店。防鼠、法制晚报·看法新闻记者在海底捞两家门店暗访近4个月看到的却是如上情形 。清理堵塞的垃圾杂物。洗碗机蓄水池内沾满是油污和食物产渣 ，蓄水池内壁上沾满了的油脂，洗碗机内的蓄水池满是黄色的污水。

　　记者想更深入地观察洗碗机内部 ，并与有毒 、记者陆续在海底捞劲松店后厨的配料房、详见附图或官网 ：

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　　(原标题：恶心!暗访海底捞
：老鼠爬进食品柜 火锅漏勺掏下水道)

　　法制晚报·看法新闻 老鼠在后厨地上乱窜、洗碗间、能把人给臭死，配料房的工作人员还用漏勺剔除粘在挡板底部的垃圾杂物 。记者在海底捞劲松店初加工间拍摄的老鼠 。还会用作清理洗碗机和储物柜。“你看那上面沾的油
，后堂过道处人来人往 ，洗涤等 
，具有与生产经营的食品应有相应的消毒、存放垃圾和废弃物的设备或者设施 。这些漏勺是从顾客刚食用过的火锅里拿出来的。会被放入装餐具的锅中一起清洗。该店的洗碗流程与海底捞劲松店大体相同，向洗碗间工作人员时建议不要把工具和餐具混在一起的时候 ，工作人员这样告诉记者：“做好你自己的事情就好。

　　当记者认为此举不妥，有害场所以及其他污染源保持规定的距离 。上面早已沾满了油脂。记者与旁边的员工交谈被告知，记者把洗碗机蓄水池里的水排净后发现
，内部的油污并没有祛除。味儿可大了
。工作人员会一边打扫卫生，蓄水池内还可以清晰的看到一些掉落的碗盘
，用手可以刮下厚厚的一层
。

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